揀飲擇食:三大營養素 防止油光滿面

揀飲擇食:三大營養素 防止油光滿面

四年一度的世界盃進行得如火如荼,16強賽事也即將展開,相信不少球迷會通宵觀看。就此,早前有一項調查發現,近七成受訪女士預期另一半會因通宵達旦欣賞球賽而出現滿面油光的情況。

以體重計算所需水份

事實上,不論男女,若缺乏休息均可引致荷爾蒙失調,刺激皮脂腺油份分泌,令皮膚變得油膩。此外,當皮膚缺乏水份時,皮脂腺也會分泌額外油份到皮膚表面,以減少水份揮發,使皮膚出現過油的情況。要改善問題,除了進行適當的皮膚護理外,只要在日常飲食上留意以下三大營養素的攝取,也同樣見效。
首先,重要脂肪酸在皮膚結構上擔當重要角色,這些脂肪酸有助平衡油脂分泌,也可減少水份因蒸發而流失。由於人體未能自行製造重要脂肪酸,因此我們必須從食物中攝取,其中深海魚、果仁、粟米油等均含豐富重要脂肪酸。再者,多攝取維他命A豐富的食物如紅蘿蔔、番茄、南瓜等,都有助控制皮脂腺分泌,使油脂分泌正常。最後,當然要補充足夠的水份。究竟每人每日需要多少水份才算足夠?其實水份攝取量可參考以下公式計算:重量(公斤)×30至35(毫升),以一個50公斤的人為例,50公斤×(30至35)毫升,即1,500-1,750毫升,相等於6至7杯250毫升的水。
當然,在留意以上營養素攝取的同時,也須配合均衡飲食、充足休息及健康生活習慣。這樣,才能有效地預防及改善面泛油光的情況。
撰文:米施洛營養護康中心營養師周曉筠
網頁:www.mslhk.com