美國微蒙大學的研究顯示，在運動前後飲用櫻桃汁，有助紓解肌肉疼痛和損傷。研究對象為14名大學生，分為兩組，一組飲用櫻桃汁加蘋果汁，另一組喝安慰劑；兩組每天做臂部伸展和連串運動後，會感到肌肉疼痛和緊繃。在連續八天每日早晚飲用獲派飲品後，結果發現飲用櫻桃汁加蘋果汁的一組，肌肉疼痛情況減低。但研究人員強調這不代表櫻桃汁補充劑也有相同效用。