氰化氫俗稱山埃毒氣，二次大戰時納粹德國曾用來屠殺猶太人。山埃毒性強，人體暴露於110ppm（濃度百萬分之110）的山埃一小時，即有生命危險，若吸入546ppm的氰化氫，10分鐘即死亡。山埃毒性主要是令身體組織缺氧，中毒者會出現嘴喉麻木、惡心、呼吸困難、休克和腦水腫等症狀，嚴重中毒者就算不死也可能有心臟和大腦損傷的後遺症。 《蘋果》資料室