【本報訊】大型超巿售賣過期食品迄今未有停止，荃灣灣景廣場百佳本月初不但被揭售賣過期芝麻醬，收銀員明知樽身大量滲漏醬油仍照賣如儀；有醫學界人士表示，有油滲出顯示該過期芝麻醬已接觸空氣，變壞機會大增，職員仍將「油淋淋」的芝麻醬售出，反映超巿對員工訓練不足。
樽蓋已經鬆脫
記者6月2日巡查荃灣灣景廣場百佳，發現貨格上售賣的一樽240克裝家得露特級黑芝麻醬（蜜糖味），標籤上列明的「此日期前最佳」為今年5月15日，即過期半個月；原價是22.9元，特價10.9元，減幅達52﹪。由於樽蓋已鬆脫，芝麻醬已滲出玻璃樽外，蓋頂及樽身滿是油迹。記者拿這樽「油浸芝麻醬」到收銀處付款，收銀員沒有理會醬油滲漏照賣給顧客後，再用毛巾抹去手上所沾的油迹。
員工訓練不足
全民健康動力主席勞永樂表示，該樽過期芝麻醬出現滲漏顯示樽蓋已鬆開，內裏醬油已與空氣接觸，相信已經變壞及發霉，分泌出的黃麴霉毒素會傷害人體的內臟，長遠更會致癌。他又批評收銀員明知該樽芝麻醬有滲漏仍售給顧客，反映超巿對員工訓練不足，「啲員工淨係識收錢，其他乜都唔理，見到啲貨有問題都照賣。」
百佳發言人表示，即時巡查有關分店再沒有過期食品。顧客若購買過期食品可獲雙重保障，可獲退款之餘，同時獲贈同一款沒問題的貨品。
星期一至五見報