寶太郎咖喱有水準
不少捧場客特地到「奧壽司」吃咖喱飯,因所用咖喱均由日本第二大咖喱店「寶太郎」入貨,咖喱還由日本派來香港的大廚負責煮製,故水準可跟日本看齊。重點推介咖喱吉列蠔飯,用的是日本廣島蠔,肉厚味鮮,跟甘甜咖喱是絕配。
奧壽司
(29896286)
地址:香港數碼港100號數碼商場307號舖
正宗咖喱在Foodcourt
尖沙嘴SOGOFoodcourt內的「BON」主打正宗日式咖喱,咖喱材料由日本入口,提供約十款咖喱供客人選擇,除傳統咖喱牛肉、咖喱豬扒外,最值得推介的有咖喱雜菌和咖喱海鮮,其他如牛肉飯及日式奄列等,一樣受顧客歡迎。
BON
(35561177)
地址:尖沙嘴梳士巴利道12號SOGO地庫
新食法湯咖喱
近兩年北海道流行湯咖喱,湯咖喱用牛油、清雞湯、牛肉清湯、咖喱粉、番茄汁、蘋果、香蕉等材料製成,配料則有帶子、蝦、魷魚、炒飯。「和民」於這個夏天也推出一款海鮮炒飯伴湯咖喱,讓各位一嚐北海道風味。
和民居食屋
(31623515)
地址:銅鑼灣恒隆中心3樓G01號舖