10款純味朱古力含蔗糖

10款純味朱古力含蔗糖

【本報訊】消委會最近在巿面抽查11款歐洲生產的純味朱古力,測試結果顯示,10個樣本含有蔗糖,每100克含20.7克至46.7克不等。消委會指該等蔗糖屬於游離糖一種,只能提供熱量,沒有特定營養素,建議巿民每日不應攝取超過50克,而糖尿病患者更應避免攝取過多蔗糖。
消委會解釋,雖有科學研究指出朱古力中含有類黃酮,可能有助降低患上心血管疾病的風險,但朱古力同時含有脂肪及糖粉,食用過量對消費者的健康未必有益,特別是血脂肪過高的病人等更要留意朱古力的脂肪和蔗糖含量。