大學近年都與時並進，開設一些緊貼潮流或相當騎呢的課程，有的專攻滑浪，有的專攻電子遊戲，有的探討死亡。
水上活動學士課程
全名為水上活動和歷奇活動管理學士課程，由英國斯旺西威爾士大學（Swansea,UniversityofWales）舉辦，主要教授極受大眾歡迎的滑浪等水上活動的技巧、海岸保育、危機處理及顧客服務等，有興趣者可登入該校網站索取入學手冊。
網址： http://www.sihe.ac.uk/sihe/slts/sch_home.htm
PlayStation碩士課程（娛樂軟件開發科學）
針對PlayStation電視遊戲熱潮，英國SheffieldHallamUniversity窺準電視遊戲軟件市場潛力龐大，在2003年開辦，獲日本新力（Sony）公司資助，修讀期13個月。海外學生一年學費約11.7萬港元。
網址： http://www.shu.ac.uk/schools/cms/pg/esdmsc/
死亡碩士課程
由英國BathUniversity開辦，幫助學生分析死亡和社會的關係，畢業生可投身牧師、社工、心理輔導和殯儀等行業，有興趣學生須具備一級榮譽學位或相關工作經驗，海外學生一年學費約13.3萬港元。
網址： http://www.bath.ac.uk/soc-pol/postgraduate/mds.htm
空氣結他（AirGuitar）博士課程
英國UniversityofSalford開辦空氣結他博士課程，研究空氣結他對文化的影響。修讀者須備大學二級甲等以上榮譽學位或相關經驗，海外學生一年學費約11.2萬港元。
網址： http://www.salford.ac.uk/