叫老闆整乜就整乜

叫老闆整乜就整乜

我Fanny最鍾意放工同班Friend圍埋吹水,上水呢間「基圍小館」夏天就食潮州打冷,冬天就有邊爐打,我一星期至少嚟兩次,大大話話都幫襯咗10年!老闆B哥煮餸好不在講,我哋仲可以自設Menu㖭,記得有次我同朋友喺其他餐廳食過椒鹽斑腩,覺得好好味,咪叫老闆煮畀我哋食囉,老闆二話不說便炒畀我哋食,仲將斑腩改為脆肉鯇,咬落去質感極佳。咁都唔止呀,老闆知我腌尖,特別為我設置一張私家櫈,每次嚟到都有張靚櫈坐,服務夠晒貼心又親切,抵讚!

大眼雞$30
經典潮州菜之一,煮熟放入雪櫃冷凍後,肉質依然保持鮮味,配合豆醬味道一流。

椒鹽脆肉鯇$30
這便是Fanny跟朋友要求B哥炮製的菜式,魚肉爽脆,十分香口。

Profile

Fanny,大學公關,芳齡秘密,最愛吃辣,老闆整嘅椒鹽脆肉鯇辣味重,啱晒口味。

基圍小館(26715903)
地址:上水新勤街新寶大廈E座地下