美餐館爭議性規定「點菜請講英文」

美餐館爭議性規定「點菜請講英文」

美國費城(Philadelphia)有一種著名美食叫芝士牛肉包(cheesesteak),深受遊客和居民歡迎。但當地一家專賣店,竟規定顧客一定要以英文點菜,被投訴是種族歧視,但老闆堅稱不會改變做法。
在南費城的Geno’sSteaks,店內貼出兩張小告示:「這是美國,點菜時請講英文。」66歲老闆文托(JosephVento)表示,由於區內愈來愈多不同種族的新移民,如亞裔、拉丁美洲裔,他們很多都不懂用英文點菜,又說他的祖父母20年代由意大利移民到美,都很努力學英文。
當地的人際關係委員收到投訴後,譴責該店規會令某些族裔人士卻步。當局可能下令文托移走告示、罰款或引起訴訟。文托則否認是種族歧視,堅持不會妥協。芝士牛肉包是以薄牛肉片加芝士及洋葱,炒香後夾進麵包內,成為另類漢堡包。
美聯社