南非
今日開普敦：氣溫9-18℃ 濕度77% 有雨
開普敦出產全南非三分之一的葡萄酒，質素或未能與法國波爾多酒並談，但價錢卻幾十蚊就有，而且也有百年老牌酒莊，唔嗒走寶。飽醉過後，必遊桌山及好望角，最重要是可以在這裏跨越大西洋和太平洋，景色可以說是全南非最好。
記者、攝影：梁學文
鳴謝：南非領事館、南非旅遊局、南非航空
酒莊2老大
葡萄酒之鄉花面任你「舞」
來開普敦，推介兩處必到老牌酒莊。先是南非其中一個老城鎮Stellenbosch，鎮上老房子維持原貌，喬治亞式、維多利亞式的建築四處可見。還有，這裏也是一個葡萄酒之鄉，當中最出名的酒莊是Spier。Spier集餐廳、酒莊和藝術於一身，在這裏除可以一次過品嚐南非美食和美酒之外，更可以欣賞到藝術表演。快速的節拍，配合強而有力的敲擊樂，和富節奏感的南非特色舞蹈，就是每日午飯後的餘興節目。不過最吸引我的依然是又平又好的葡萄酒，在Spier的試酒區，只需10南特（約16港元）就可以試到5款這裏的出品。若嫌沒有比較，不用愁，因為這裏也有代理附近酒莊的出品，而且價錢合理，可以說是一個葡萄酒的超級市場。
Spier
地址：POBox1078Stellenbosch7603SouthAfrica
電話：（27）21809-1100
網頁：www.spier.co.za
300年酒園 2百零蚊歎得獎酒
說到葡萄酒，不得不提南非酒價錢平味道好。雖然南非的酒未必能夠比得上法國酒，不過這裏的氣候和泥土絕對不比任何一個葡萄酒出產國遜色。加上日漸成熟的釀酒技術，令南非出品的葡萄酒能夠在市場上佔一席位。在GrootConstantia工作了6年的Winnie說：「我來自歐洲，除了法國酒之外，南非的酒最吸引我，最緊要是價錢合理，幾十元就有一樽味道好的酒。而且南非天氣比歐洲好，我可以在戶外慢慢享受美酒。」身旁的Stella附和着：「很久以前，七大洲尚未出現時，基本上非洲和澳洲大陸是連在一起，所以南非跟澳洲一樣擁有差不多的氣候，連土壤的肥沃程度也是差不多，同樣非常適合種植葡萄，成為新世界酒的另一個出產地。尤其是這裏近山區，濕度和水份最適合種葡萄。」
酒園創辦人Simon其實是歐洲人，300幾年前隨德國東印度公司來到南非搜集土壤標本，給他發現了原來這片土地非常適合種植葡萄，於是就展開南非的葡萄園事業，開始引入釀酒技術。現在這裏出品各種紅白葡萄酒，最出名的是GouverneursReserve2003，獲獎無數，味道當然好，只售140南特，我也買了支回家品嚐品嚐。臨行前Stella叮囑我要多放幾個月假，到時紅酒味道就更好，我都想！
GrootConstantia
地址：PrivateBagX1PrivaatsakConstantia7848
電話：（27）21794-5128
網頁：www.grootconstantia.co.za
必踩景點
鐵人必玩9粒鐘攀桌山
係人都知桌山是開普敦的地標，山頂由水平砂岩構成如長桌的平頂，長年以來山頂部份也被一抹雲煙遮蔽住，平均高度約1,000公尺，當地人會說是桌山的桌布（Tablecloth）。傳說是因為有位老市民跟惡魔打賭抽煙的技巧而留下的一抹煙霞，我上過山頂，香煙味就聞不到，反而在山頂的空氣非常清新，在大石上面發現地衣就是最佳的證明。登山最快的方法當然是搭纜車，不用5分鐘就到山頂。但也可以像Micheal和Jerry，由山腳出發步行至山腰，然後開始攀爬難度高的路線，大約9個小時（普通難度一般也要3小時）就可以攀抵山頂。辛苦走來，刻下從山頂眺望，開普敦巿全豹景色於他倆眼中想必更美。
纜車收費：57南特（成人單程）、30南特（小童單程）
電話：（27）21424-8181
網頁：www.tablemountain.net
備註：纜車登山與否，視乎天氣情況而定，最好到桌山前先致電查詢。
去好望角記得喺黃昏前
不到長城非好漢，不到好望角，也就是沒到過開普敦。不論是步行120級樓梯上山或是搭纜車上山，景色都是一流。如果眼力好，更可以望到大西洋同太平洋的交滙點。往好望角最佳的時間是黃昏前，太陽差不多要下山就要到達，因為好望角位於西南部，日落景色是全南非最好的。果然，美得我的手指離不開相機快門，右眼跟相機的觀景窗連成一起，務要記下這最美的一刻。
纜車收費：35南特（成人單程）、10南特（小童單程）
出門Handbook
簽證：持香港特別行政區護照或持BNO護照30天內免入境簽證。查詢：25773279（南非領事館）
機票：乘南非航空公司經約翰尼斯堡抵開普敦，來回票價$7,280起（機票1個月內有效，最少要逗留4日），查詢：27225768/28773277
貨幣：約1.6港元兌1南特
時差：慢香港6小時
旅遊最佳季節：𠵱家呀！5-9月
電壓：220V
小貼士：
1.成日都聽到有人話怕南非治安差，其實只要唔好喺額頭鑿住「我是遊客」4個大字，及一副烚樣四處逛，提高警覺問題應不大。另記緊不要做獨行俠，尤其是夜晚入黑後。
2.另外在南非購物，物價跟香港差不多，不過就可以去機場退稅，退回的稅差不多是85折，凡購滿250南特就可以。要注意的是當地每次退稅都會收手續費約30南特，最好幾個人一齊退，就可以慳番幾十蚊。
