珠海100Fun:盞鬼茅屋唱好K 珠海歎¥1老虎斑

珠海100Fun:盞鬼茅屋唱好K 珠海歎¥1老虎斑

下個星期日就係父親節,打算點樣同爸爸慶祝呢?雖然這個年代鼓吹男女平等,但好多爸爸都投訴一到父親節、母親節就「高下立見」,想不想將平日「不平等」的距離拉近少少?原來珠海唐家灣有山有水,最近當地有家新酒樓,不但提供難得在內地吃到的東南亞風味美食,可算有些少「馬拉」風情,且推出¥1海鮮優惠,又可以平住4星級酒店房,玩兩日一夜,一啲都唔貴,不如今個父親節就帶爸爸來一個「離境」短線遊,可算對老爸都有個交代。
記者:張一豪
攝影:林栢鈞 
模特兒:Miki、Pinky(LBModel)
鳴謝:幸福海鮮酒家

唔好睇Miki有點Wet妹Look,原來都算係一個孝順女,下星期父親節頭痕度節目,Pinky蠱蠱惑惑有個提議:「我有朋友去過珠海嘅唐家灣玩,嗰度係屬於珠海嘅郊區,無市區咁熱鬧,但夠靜,度假一流,而且嗰度有個淇澳島,島上有條『英雄街』,附近牛仔灣仲有卡拉OK、釣魚,又可以燒嘢食,都幾多嘢玩。據講環境仲呃得吓人,帶阿爸離境當『遊埠』都應該𠱁到佢開心㗎!」於是兩個人決定先去「踩場」。

■似唔似去了東南亞?

過半日漁家生活

「雖然話陪阿爸來,但若然只得行行企企睇風景,好『齋』啫!」Miki唔玩周身痕。行出淇澳村約走5分鐘,在金蘋果樂園對面,就有一條到通往淇澳海景餐廳的路,往下走到海邊,左邊就是牛仔灣燒烤場,入面有茅屋卡拉OK、燒烤爐及網魚設備,雖然有些原始風味,但城市人肯定未玩過,值得一試。租網及卡拉OK分早上7:00至晚上7:00,及晚上7:00至早上7:00兩個時段,租金¥100起,可以夠你玩足一日,網魚如果有魚穫,是屬於自己的,可以開燒烤爐即燒,不過聽老闆講,要吹北風的時候魚穫才多,當日吹西風,無收穫,我們一行人轉而唱好K,娘娘哋都幾啱老爸唱;聽老闆講這裏假期最旺,可能有一百幾十人來,最好先預約。

自己去:上環信德中心或中港碼頭乘船至珠海九洲港,成人$177,小童$112。(珠江客運:28583876)

跟團去:中山珠海淇澳島生態園、石景山動感樂園、菊花蟲草鱘龍宴2天超值之旅(OBB02),香港至深圳,再於蛇口碼頭至中山,假日每位成人$155,小童$125,另須付每位$35去程碼頭稅,及每人兩天合共$100導遊費。(關鍵旅遊:23622022)

牛仔灣燒烤場
地址:珠海市唐家灣鎮淇澳島牛仔灣
電話:(86)13431579966
時間:24小時營業
交通:中山大學乘的士約¥25;唐家站乘85路公車至金蘋果樂園下車,¥1.5。

■在這個茅亭放網,香港肯定無得玩。

■燒烤爐供即撈即燒魚穫,租爐4小時¥30。

■原來這裏是拍婚紗相的勝地,Pinky(左一)同Miki跟一對新人合照。

■茅屋唱K,你試過未?

5星廚入煮

下一站是「幸福海鮮酒家」──唐家灣中山大學最近開設的一家新酒樓。因請了一位譽滿東南亞的名廚吳師傅入「煮」,他有15年時間在東南亞多家5星級酒店當過總廚;另一主廚陳師傅有「天才廚師」之稱,13年前入行做了半年就升為大廚,雙劍合璧下,所以開了不夠一個月就有不少當地人慕名而來。老闆張先生也不是第一次搞食肆,他重資買了台洗碗機回來洗碗消毒,那台機還未計每月藥水費,已夠一個洗碗工人250個月人工;就連一些東南亞菜的香料,因為香港都沒有,就從吉隆坡等地訂來,好似「新加坡胡椒蟹」的香料就是在吉隆坡訂回來的,所以風味跟新加坡沒兩樣,全部都一絲不苟,不愧是香港人管理。為慶祝新張開業,最筍是即日至7月3日,每星期推出不同款式的¥1海鮮,呢兩日係游水老虎斑,不設最低消費、不設服務費,只要3人或以上幫襯就可享用,連午市都有供應,老闆話當宣傳,不過每日售完即止。兩個慳家饞嘴美少女,笑到失儀態,馬上要到海鮮檔撈魚,然後等食。

超筍¥1海鮮情報

今、明兩天 老虎斑(約1斤2両)
13/6-19/6 紅蟹(約1斤2両)
20/6-26/6 多寶魚(約1斤4両)
27/6-3/7 鮑魚仔(4人或以下半斤;5人以上1斤)

東南亞菜食到唔停口

師傅見有美少女來,都端出拿手好菜,Miki吃到滿嘴油光,嘴唇多了幾分性感,簡直似小記兒時偶像飯島愛:「好味呀!碟『富貴鳳吞龍』用鮮雞起肉釀蝦膠去拉油炸,外脆內嫩,食到唔停得口!」Pinky則肚腩仔頂住飯枱還不停飛象過河,「『綠波子母帶子』係帶子釀蟹子再加脆漿炸,卜卜脆!」又話時話,除「新加坡胡椒蟹」外,「越式蒜茸蝦」亦好有風味,原來吃東南亞美食,未必一定要坐飛機。

幸福海鮮酒家
地址:珠海市唐家灣中山大學珠海校區臨海旁
電話:(86)756-3610138
時間:
10:00am-3:00pm
5:00pm-10:00pm
特價酒店:新張推廣,凡任何時間惠顧酒家,更可以¥180優惠價訂酒家隔壁的「中山大學國際學術交流中心」雙人房或3人房一晚(原價¥450),3人房數量有限,先到先得。
交通:九洲港乘3路公車¥2.5或拱北口岸乘10路公車¥3,直達中山大學幸福海鮮酒家,九洲港或拱北口岸乘的士至中山大學約¥60-¥65,可講價至¥50。

■幸福小炒皇同一般小炒皇炒埋一碟好唔同,好有層次感,內有藕片用墨魚膠包住煙韌又爽,¥38。

■五洲海螺是將螺肉醃入味再煮,煙韌有咬口又不失鮮味,¥18一隻。

■富貴鳳吞龍原來是古法粵菜「江南百花雞」的變奏,百花雞是用蒸的,¥138一隻。

見證中華英雄

離酒家10分鐘車程左右,就是淇澳島,是珠海8個離島的其中之一,島上的淇澳村金星角曾是鴉片戰爭前夕,英、美商人走私鴉片的驛站。1836年7月,淇澳島村民曾奮勇抗擊英、美商人,並驅趕他們出境,迫使英商賠償3,000両白銀,修築了一條兩里長以白花崗石鋪成的「白石街」及修葺天后宮,成為清政府與外國人鴉片抗爭中唯一勝利見證,聽講當年因為此事,提高中國人不少自信,有人又稱這條是「英雄街」。

■當年的神炮手蔡義射中首領船而取勝,這是他的紀念像。

鮮採蜂蜜手信

入到淇澳,可以買的手信不多,但沿途有不少養蜂戶,可以買得到新鮮採的蜂蜜,白石村街的淇澳村口就有一家,鮮蜂蜜賣¥25一公斤,一瓶兩公斤賣¥50。

王氏蜜蜂場
地址:珠海市唐家灣鎮淇澳村口
電話:(86)13620467071
時間:9:00am-9:00pm
交通:中山大學乘的士約
¥25;唐家站乘85路公車村口下車,¥1.5。

■王先生的蜂蜜都是靠這些養蜂鮮採的。

負離子排毒

愛靚唔愛命的Pinky,為了支撐她的S身形,明知出短線,都要穿斗零踭,走完一日路,馬上腳震,原來最近珠海有水療中心興起一種負離子排毒,據說在手腕接上一部負離子機,雙腳泡在熱水中,再放排毒器在水中,半小時後水就會根據你身體狀態而排出不同顏色的毒素,信不信由你,不過將雙腳泡在熱水中半小時,邊浸邊有人按摩,真係好舒服,怕「唧」的Pinky,按完都話爽。

帝濠健康水會
地址:珠海市迎賓北路1063號
電話:(86)756-2623369
時間:12:00nn-3:00am
收費:30分鐘排毒連按摩¥80,蘋果讀者價¥65。