歐洲紅酒不復當年勇,被澳洲、美洲和南非等「新世界」(NewWorld)紅酒搶佔市場,嚴重滯銷,歐洲委員會前天(周三)就展開「危機蒸餾」,花1億3,100萬歐元(近13億港元),將法國和意大利十多億瓶滯銷紅酒,蒸餾成工業用酒精,充當燃料和消毒劑。
市場被搶 生產過剩
「新世界」紅酒價廉物美,舊世界紅酒倉底貨只好循環再用。當中法國和意大利,就分別要蒸餾掉4.3億瓶和3.71億瓶紅酒,當中普通餐酒和高檔紅酒也有。另外,西班牙和希臘也申請了「危機蒸餾」,現正進行審核申請。
「危機蒸餾」極不化算,每蒸餾1%酒精,就要花1.914歐元(約18港元),高檔紅酒更貴,1%要3歐元(近30港元),去年就因此花去5億歐元,西班牙更有四分一紅酒最終要蒸餾。
路透社