萬物榮枯有期，植物學家卻挑戰自然，以生物科技把植物「保鮮」在最燦爛一刻，還保存了原有天然氣味，甚至添上上帝也沒有塗上的色彩。這一棵可擺放10年、香港製造的神奇「保鮮植物」，下月在「香港夏季禮品、家庭用品及玩具展」亮相，名為「空氣清新花」。
以綠葉類為主
保鮮植物說出來令人一頭霧水，永真植物科技公司科學總監簡昭一坦言，該公司目前所採用的食用甘油保存植物技術，近百年前已發明。方法是把植物插在混有化學品及食用染料的甘油中，植物吸入甘油後待水份蒸發，便可保鮮植物，「用呢種技術處理過嘅植物，仍然好似活生生嘅植物咁，有柔軟嘅質感，更可保留原有草青味，普通乾花無咁嘅效果。」
記者觸摸保鮮植物，感受到植物的柔韌性，湊近一株針松，嗅到淡淡的松木香氣。簡昭一稱，在生產過程中可加入自然界中沒有的顏色，及利用納米技術在植物表面塗上一層二氧化鈦，有光線照射便可產生淨化空氣作用。
保鮮植物以綠葉類為主，可擺放長達10年。簡昭一透露曾嘗試把玫瑰花保鮮，但效果一般，「木質纖維愈多嘅植物效果愈好，花瓣太柔軟，成功率好低。」
他說，今年初公司獲創新科技基金撥款約38萬元，改良保鮮植物生產技術，以電腦控制工場溫度及濕度，令成功率由過往只有約兩成，增至現時逾八成。
售價百多元起
簡昭一續說，以同類技術生產保鮮植物，過去是以美國公司為主，目前在港相信只有他一間。美國公司主要生產10米或以上植物，售價以每米計需要高達750美元（約5,850港元），永真則主攻家居及辦公室市場，由八吋高的枱頭裝飾至約三米高的室內擺設，售價由百多元至數百元不等。
本報記者
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