凌晨時分，在明珠台看了一集已是重播的《大城小廚學生餐》。
節目主人翁是年輕人氣名廚JamieOliver。話說Jamie發現了英國學童每天在學校吃到的，竟是全無營養，兼且難吃透頂的垃圾食物（junkfood）。兩女之父的Jamie既震驚又擔心，最後他大膽向政府要求，要親自為學童制定一套營養豐富又可口美味的學生餐單。
原來英國政府津貼學童每頓學生餐的成本不能超過規定金額，超支的話便要學校自行補貼。但一向講求材料唔新鮮唔買，多多錢不成問題的Jamie，第一頓炮製的學生餐有咖喱雞，菠菜卷和番茄意粉，賣相精美，份量豐富，直情大酒店質素，但同樣也是大酒店價錢！校長翻看賬單大皺眉頭，連忙請求Jamie下次買餸麻煩看清楚價錢，不然的話，學校便要裁員和加書簿費，為了讓學生食好啲，學校最後可能要執笠收場，認真荒謬。
但教Jamie意興闌珊的事情陸續有來。他苦心創作的營養大餐一天下來也無人問津。學生們還是喜歡吃那些毫無營養的垃圾食物，Jamie無奈地接受，中學生的惡劣飲食習慣已經無藥可救！
跑進小學向一班小學生灌輸健康食物的知識。可是結果更教Jamie吃驚！小學生們一個二個零食當飯吃，最恐怖是對蔬菜的認識近乎空白，有人把馬鈴薯當洋葱，有人把蘆笋看錯西芹（最離譜是有學生三餐吃零食，最後便秘六星期要送院救治），Jamie慨歎長此下去，學生的健康固然教人擔心！最讓人不想看到的一個事實，是他們沒有勇氣和胸襟去嘗試新東西！食物的意義不單是果腹，更可以讓你接觸世界，擴闊視野！一個被垃圾食物餵大的小孩子，長大後癡肥、健康日差、脾氣暴躁，走多一步也嫌辛苦。他們哪會看到世界原來還有另一面，而且風光如畫、引人入勝？