聽聞呢排蓬萊嘅主廚David將澳洲極品和牛同香醇Shiraz創製咗一個時尚嘅澳洲餐譜。澳洲和牛油花分布好平均，無美國牛肉入口即溶嘅口感，但富彈性同有一定嚼勁；Shiraz就散發住陣陣香辣、黑莓及胡椒嘅味道，獨特嘅酒香同和牛完全融合，加上餐廳可以欣賞維港靚景，仲有現場鋼琴演奏，咁先襯得起我瘦東㗎嘛！蓬萊餐廳及酒吧（27312880）地址：尖東麼地道70號海景嘉福酒店1樓瘦東：嘴刁唔貴唔食，貴夾唔飽開正佢嗰瓣。