端午節將至,廣州商家紛紛推出鮑魚、魚翅及瑤柱等餡料的名貴糭子,並借助精美禮盒包裝,再以天價出售。當地傳媒踢爆,這些鮑魚糭子等,每隻成本不過三、五元,但經過包裝後身價暴升10倍。有廣州市民則擔心,糭子禮盒將繼月餅禮盒後,產生更多垃圾。
廣州各大商場、大酒家近日紛紛推出名貴糭子套裝,包裝盒恍如月餅盒般精美,售價達488元。在天河城一家大型日資百貨公司內賣糭的張小姐表示,禮盒糭子的銷量不錯,每天平均能賣幾百盒,「買這些糭子就是為了送禮,不僅給領導送,也給要好的朋友送。」
染色糭葉可致癌
廣州從事糭子生產的業內人士潘先生指出,所謂鮑魚餡等名貴糭子,其餡料也不會是上等鮑魚,而是價格便宜的小鮑魚,每隻鮑魚糭的成本在三元至五元,但市面最便宜的鮑魚糭每隻賣21元,差價由七倍至逾十倍不等,「這些天價糭子並不是真的有多名貴,只不過是一些商家賺錢的噱頭。」
另一方面,廣州部份小型超級市場則被揭發充斥「返青糭」,懷疑糭葉經過染色,含銅量超標可致癌。
廣州《信息時報》