端午節將至，國家質檢總局近日抽查廣東、北京等14個省分市面的糭子，發現不合格率接近15%，當中部份含有硼砂或過量大腸桿菌，另有部份的酸價、過氧化值等不合格。
當局抽查了152家企業生產的256種糭子產品，其中15種糭葉中銅的含量超標，顯示糭葉經過硫酸銅的浸泡染色；兩種產品被發現含有可延長糭子保存期的硼砂；17種產品中大腸桿菌含量超標，有的甚至超標百多倍；還有三種產品酸價和過氧化值等不合格。
而上海食品藥品監管局公布糭子抽樣調查結果，合格率為87.8%。當局還對金山、嘉定、青浦三個郊區城鄉結合部、鄉鎮學校周邊食品零售店和農村食品批發部進行抽檢，結果發現37件外省市兒童食品中，有13件不合格，主要為奶製品和啫喱。
上海《解放日報》