不少香港人感到不適時，習慣去喝一碗涼茶調理身體，香港中醫學會秘書長馮丹中醫師稱，「涼茶」泛指以性質寒涼草藥煎製的飲料，一般有清熱、生津止渴作用。
亂飲影響身體
中國只有廣東人有喝涼茶的習慣，至於涼茶起源於何時已不可考。資料顯示，廣州王老吉涼茶早在距今逾200年前的清代嘉慶年間已出現。馮丹表示，相信由於廣東屬亞熱帶氣候，夏季炎熱、多雨、潮濕，粵人為去濕除熱，便將一些清熱消暑、去濕解毒的草藥煎製成各式涼茶，故民間有不同涼茶配方。她強調涼茶與中藥有別，患病的人應求醫處方，「唔好亂飲涼茶，尤其體質寒涼嘅人，飲涼茶可能影響身體。」馮丹又指出，現時涼茶已不局限於傳統清熱解毒作用，如廿四味、王老吉、沙溪等涼茶，一些具保健效果的飲品，如羅漢果五花茶、菊花雪梨茶和銀菊露等也被視為涼茶，「呢啲非傳統涼茶唔苦澀，重有甘甜味道，當係一般日常飲品，年輕人較易受落。」
本報記者