美國食品及藥物管理局(FDA)前天(周五)公布逾100款飲料的含苯(Benzene)量測試,有五款超標,其中包括吉百利玉泉(CadburySchweppes)一款飲料,有些甚至比法定標準高出逾15倍,但FDA強調汽水仍然安全。
美國規定食水含苯量,不得超過5ppb(partsperbillion,即十億分一濃度)。FDA於去年11月至今年4月,抽取了百多種不同品牌汽水和飲料測試,當中五款汽水不合格,最誇張一款ppb更高達88。
苯與白血病有關
苯被指與白血病有關。當汽水中的維他命C,碰上苯甲酸鈉或苯甲酸鉀,再加上熱力影響或暴露在陽光下,就會產生苯。FDA指出,汽水等其他飲料應盡量減低含苯量,又表示已接觸生產商,要求作出補救。但有人就不滿FDA淡化汽水含苯超標事實。
超標的五款飲料分別是吉百利玉泉的CrushPineapple、Safeway的SelectDietOrange、GiantFood的GiantLightCranberryJuiceCocktail、MeridianBeverage的AquacalStrawberryFlavouredwaterBeverage,和KraftFood的CrystalLightSunriseClassicOrange。
本港食物環境衞生署發言人回應稱,會了解跟進有關報告,並指早前曾接獲過類似報告,該署即時為在本港有售的飲品進行測試是否含過量苯,結果發現並無問題。
路透社/美聯社/本報記者