純天然、無污染的食品一向廣受歡迎,廣州不少食品生產商為吸引消費者,都標榜其生產的食品為「純天然」。不過,專家表示,中國目前並無「純天然食品」認證標準,一些「純天然」食品或因濫用農藥、化肥而產生毒害。
自然生長難保純淨
目前,廣州多家大型超市的食品架上都能見到標榜「純天然」的食品,如澳洲燕麥片、高營養蛋白粉、特質大米、蜂蜜等。不少顧客也認為:「純天然食品應是無污染的綠色放心食品」。
但廣州市食品協會執行會長張俊修指出,國家對「純天然食品」尚無認證標準。而自然生長的植物生長期間會從環境中吸收被污染的空氣和水,加上農藥、化肥愈來愈被廣泛使用甚至濫用,這些植物雖可稱為「天然」,但很難保證其純淨、安全,它們甚或有毒有害。
廣州《信息時報》