獨是政府驗不到?

獨是政府驗不到?

【本報訊】綠色和平上月驗出41個蔬菜樣本含有超標農藥,本報日前也在10個樣本中發現3個不合格樣本,但政府本月初公布抽驗的39樣本,卻無一超標。有團體認為,事件反映政府應改善其抽驗制度。

化驗符國際標準

食環署表示,署方採用食品法典委員會(Codex)訂明的指引進行化驗,發言人承認,不會針對性只抽驗會有最多農藥殘留的部份,以一條菜心為例,會以整條菜,包括菜枝,菜葉,及菜花一齊化驗。
本報委託的歐洲坊(香港)有限公司化驗的方法,針對蔬菜是否有毒為出發點,主力抽驗最有可能含過量農藥的部份,例如菜心只化驗菜葉。該公司表示,Codex的指引毋須硬性依循,只屬參考性質,顧客可按其要求檢驗整條菜或菜葉,但化驗過程則依足Codex要求,而今次10個檢驗樣本的化驗全部合乎國際標準。
綠色力量行政總幹事文志森指出,由於資源所限,團體或傳媒機構的化驗測試都會從樣本含毒的可能性出發,搜集樣本較精確,跟政府只是一般廣泛性的大量抽查不同,但往往民間團體更能集中擊中問題之處;反映政府現行監測制度存在漏洞,應該作出改善。