穗死海鮮供應食肆

穗死海鮮供應食肆

廣州黃沙水產品市場攤檔被傳媒揭發以低廉價錢,出售死的蝦、花蟹、白鱔等給當地的快餐店、海鮮城等,這些食店再落重調味品加工後賣給顧客。
廣州傳媒日前發現,黃沙水產品市場內,有攤檔員工在盛載的新鮮瀨尿蝦的膠箱內篩選死蝦,這些死蝦已發臭,一斤仍賣八角,而上等瀨尿蝦一斤則售十八元。攤檔老闆說:「不少快餐店都在我這裏買蝦,而且還有些是海鮮城。別看有些海鮮城的水箱裏都是些活蹦亂跳的海產,那是做樣子的。」
這種出售死海產的攤檔在整個水產市場並不少見,除瀨尿蝦外,還有死的花蟹、白鱔等。死的花蟹僅售一元一斤,白鱔只賣三至四元。
廣州《信息時報》