廣州再爆食品安全問題:有關部門日前突擊檢查天河牲畜交易市場時,發現219頭來自湖南湘潭的生豬體內含瘦肉精嚴重超標,當局事後將問題生豬全部銷毀,並在全市封殺湘潭生豬3個月,湘潭豬日後還須經過複查合格才可再次進入廣州。
據稱,今次是廣州查獲的最大一批含瘦肉精生豬,而且這批生豬均有產地檢疫證和消毒證,若非當局突擊檢查,這批含瘦肉精的「毒豬」很可能流入市場,後果不堪設想。人若誤吃瘦肉精豬肉可能引起中毒,出現肌肉震顫、嘔吐、腹瀉、心跳加速和神經紊亂等症狀,嚴重的會危及生命。
廣州市農業局、市動物防疫監督所等部門在本月15日晚7時許採取聯合行動,到天河牲畜交易市場突擊檢查1,200多頭來自湖南湘潭的生豬後,經反覆檢疫證實,其中219頭生豬體內含瘦肉精嚴重超標。
有證湖南豬 瘦肉精超標
調查顯示,219頭問題生豬分別由兩輛大貨車運抵廣州天河牲畜交易市場後,經天河區獸醫防疫站人員檢查生豬產地的防疫和消毒證後,都沒有發現問題,檢疫人員靠目測方法都沒有發現這批生豬有異常,因此允許兩貨車進場卸豬。據獸醫防疫站人員透露,天河牲畜交易市場一天交易的生豬達5,000頭,只能抽檢而沒可能每批都檢測,難免有漏洞。
買入該批問題生豬的廣州銷售商表示,這批生豬是在湘潭向當地農戶收購的,每頭豬約重240斤至250斤,平均收購價約900元。銷售商聲稱並不知道這批生豬含瘦肉精,並稱事件中損失近20萬。
據悉,今次是廣州今年第二次撿獲來自湘潭的生豬含瘦肉精,上次是3月31日在嘉禾肉聯廠發現。專家指出,一般含有瘦肉精的生豬,外表上看比正常生豬膚色偏紅,但真正檢驗時要提取豬的尿液作化驗,檢疫人員有時要用竹條拍打豬隻才能提到尿液樣本。
《南方都市報》/《信息時報》