食環署派員取走樣本化驗<br>澳馬會所曱甴叉燒包驚魂

食環署派員取走樣本化驗
澳馬會所曱甴叉燒包驚魂

【本報訊】上環信德中心一家中式食肆昨午發生「曱甴叉燒包」驚魂。兩名男子報稱在該食肆午膳時,從美味叉燒包中發現死曱甴,兩人事後報稱不適報警由救護員送院。食環署接獲投訴派員取走食物樣本化驗,正跟進事件。
出事食肆為干諾道中200號信德中心東翼一樓的「澳門賽馬會會所黃金閣」,昨日下午一時許,33歲姓林男子與30歲姓蘇友人到該肆午膳,兩人點了包括叉燒包等各款食物。

食環署拒評論事件

稍後侍應送上點心食品,姓林事主取過一個叉燒包來吃,未發現異樣;稍後,他再取另一個叉燒包進食時卻有「驚人發現」。據知,當事主掰開叉燒包時,赫見餡料內藏有一隻死曱甴,事主大感噁心和不滿,即時向食肆投訴。其間,事主與友人更報稱不適欲嘔吐,先後報警及向食環署投訴。救護員稍後到場,替兩人檢查和送院。
食環署發言人證實接獲市民對該食肆投訴,並即時派員到該食肆取走食物樣本化驗,並檢查食肆環境衞生。署方拒絕評論事件,但指根據《公眾衛生及市政條例》第52條「對食物及藥物購買人的一般保障」,任何人售賣食物或藥物,而其性質、物質或品質,若與購買人所要求的食物或藥物不符,以致對購買人不利即屬犯罪,一旦罪名成立,最高刑罰為罰款一萬元及入獄三個月。
全民健康動力主席勞永樂醫生指,曱甴常處身污穢地方,可能傳播大腸桿菌、痢疾菌及傷寒菌等細菌,不過烹煮蒸包過程中的高溫熱力相信已可殺滅相關細菌,但曱甴外形令人厭惡,相信市民在食物內發現死曱甴,可能會產生強烈不安感覺及心理陰影。

上環信德中心「澳門賽馬會會所黃金閣」。