【本報訊】繼大型超巿被揭售賣過期或發霉食品後，專門售賣零食的連鎖店優の良品亦被投訴售賣發霉零食；有辦公室女郎在荃灣的優の良品購入大批零食，當中發現未過期的北海道魷魚絲竟發霉，令她十分氣憤。
道歉並願意退款
在荃灣工作的辦公室女郎Ruby，月前在荃錦中心內的優の良品購買零食，包括齋燒鵝、魷魚絲等一大堆，並放在辦公室枱面，以便閒來進食，而辦公室內有冷氣。她於本月3日拿起其中一包北海道魷魚絲（細包裝），發現魷魚絲竟然發霉，她檢查包裝上列明的有效食用日期「賞味期限」為今年10月27日。她隨即檢查其他同在優の良品購買的零售，但沒有發現同類情況。
Ruby遂向本報投訴，不滿優の良品售賣發霉魷魚絲，「最激氣係啲魷魚絲未過期就已經發霉。唔小心食咗咪會食物中毒。」
荃錦中心優の良品經理黃小姐回覆稱，對於有客人購入發霉北海道魷魚絲表示歉意。客人可以帶同有問題的魷魚絲到店舖退錢。她又強調店員每天均會查視售賣的貨品，今次只是個別例子。
霉菌會分泌毒素
全民健康動力主席勞永樂提醒消費者購買食品時，要檢視清楚有否發霉，有時未過期的食品也可以變壞發霉。部份霉菌會分泌有毒的黃曲霉素，若巿民短時間內食用高劑量的黃曲霉素可引致急性食物中毒，出現發燒、嘔吐及黃疸等病徵；嚴重者可損害肝臟，甚至死亡，長期攝入可引致肝癌。
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