中午，我們到墨爾本的「厲家菜」餐廳。
「厲家菜」在北京出名，日本東京六本木也開了間分行，那邊的消費力強，可以理解。但為什麼開到墨爾本來呢？
原來厲家小姐厲莉移民到那裏去，十多年前成龍和我拍《一個好人》的時候，常去光顧。當年國泰的空姐飛到墨爾本，休息一晚，在機上認識了，晚上請她們去那裏吃飯，記憶猶新。
晚上，去全市最好的牛扒店Vlado's，提起這家店，澳洲老饕無不讚許。
華拉度先生來自南斯拉夫，每晚親自用拳頭把牛扒的肌肉打鬆，再拿去烤，他常說：「Ihadbeenherefor30years,I'llnotbehereforanother30（我在這裏做了三十年，我不會再有三十年的了）。」
言下之意，快點來吃吧。這餐廳的特點是沒有餐牌，你如果一進店就要求菜單，華拉度先生就會把你趕出去。
一坐下，侍者給每一個客人一大碗的沙律，有醃過略甜的椰菜，鮮番茄等，非常好吃，但怎麼吃也吃不完。吃不完也是這家店的特點，後上幾片烤豬扒、豬肝和沒有麵包的迷你漢堡。
最後是牛扒了，有肥的和全瘦的，可以選擇大塊和小塊，吃得下儘管選大的。分生、半生熟和全熟三種烤法，絕對不會弄錯。吃進口，肉味甚重，又多汁。可惜，我們的團友嫌略為硬了。
「這是澳洲牛肉的特點呀。」我說：「欣賞他們的牛肉，就要享受這種咬頭。」
團友不服：「都是給你寵壞了，吃過神戶的三田牛肉之後，怎能和其他的比較？」
又關我事？也好，吃過最佳的，差一點的就少碰，這才叫吃得健康。