周末風情西貢歎意國香草包

周末風情西貢歎意國香草包

意大利最著名當然係Pizza同意粉,但下午茶食Pizza實在太Heavy,同樣出名的意大利巴馬火腿一定是另一個好選擇。巴馬火腿的生產、加工、配製均在帕爾瑪地區。傳說當地的豬都是吃奶酪長大的,因此製成的火腿有一種醇和的奶酪香。配合水果和香草包食,都係一絕。位於西貢的「稻草人」一向以Pizza脆薄惹味出名,想不到巴馬火腿配自家製的香草包同樣出色,但下午茶時段只有逢星期六及日下午2點半至5點半至有,因為假日會多啲遊客到西貢來的關係,才加設下午茶時段。而且每個星期的TeaSet款式都會不同,但一定有意大利香草包食,大廚會配合不同的意大利材料融合香草包,所以大家若果每個星期來試都會試到新菜式。TeaSet配茶或咖啡盛惠$58。

稻草人(27910888)
西貢宜春街66號地下5號舖

■雲石芝士餅,廚師Home-made,落足料。

■意式巴馬火腿香草包,香草包有濃濃香草味,入口清新,主角巴馬火腿均由意大利入口,份量十足好抵食。