上市公司叫做「大中華」的，有3家。中英文名稱，非常相似。它們是ヾ大中華集團（141，GreatChinaHoldings）、ゝ大中華實業（431，GreaterChinaHoldings）、ゞ大中華科技（8032，GreaterChinaTechnology，03年10月起停牌）。
3隻「大中華」都是冷灶，要燒，燒「141」（下稱「大中華」）。
■大中華前身是金城國際（鞋股），89年由日資集團收購，91年由台資收購，主席賀鳴玉家族持有52.87%。第2大股東大有來頭，正是中國糧油（506，市值85億元），持有17.22%。公司市值僅1.55億元，兩大股東以外的街貨，不足5000萬元，可以理解股份交投何以非常疏落。
■大中華的業務不再是15年前的產銷鞋履，而是做魚粉及木薯片貿易，及在中港持有物業。魚粉（fishmeal）是魚類飼料，佔大中華營業額極大。
05年（12月年結），大中華營業額15.80億元，增17%；純利3018萬元，跌12%，每股盈利由13.1仙降至11.5仙。
大中華的魚粉貿易生意，主要由美國入口，銷往中國。去年颶風卡特里娜橫掃美國新奧爾良（魚粉單一最大貯存城市），魚粉價格飛升，大中華貿易業務受到影響。公司盈利中，物業重估增值逾2300萬元佔重要部份。
■06年，在禽流感的影響下，海產消費上升，有利魚粉貿易。大中華盈利預測可以維持。往績PE5.1倍，預測相若。
■05年底，大中華淨借貸1.62億元，股東資金4.99億元，淨借貸比率32%，處安全水平。
大比例持有物業
■大中華在本港持有3.92億元物業，持有以上海為主的物業1.73億元。本港物業以店舖為主。投資物業增值5.65億元，相等於每股持有2.16元物業，折合股價的3.7倍，所以大中華的「地產質地」十分厚。持有大中華，變相大比例投資中港地產。
■05年底，每股賬面NAV1.91元，P/B僅0.31倍。所持物業假設增值20%，每股實際NAV高達2.34元，P/B更低至0.25倍。
■大中華這個冷灶，的確非常冷。今年以來，平均每周成交不足8萬股。05年，平均每周10萬股；04年多一些，平均每周有66萬股。
●大中華是超值大冷門股份，無妨投下小小注碼，耐心持有，博取類似1倍以上的高回報。
何車