人望高處，水向低流，人人都知道。不過，美國科學家挑戰自然定律，千方百計，令水往上流。
早在18世紀，德國科學家萊登弗羅斯特（JohannGottlobLeidenfrost）就發現了一種水現象──當水珠掉進爐火加熱着的平底鍋，水珠會在鍋上四處跳動，原因是水珠近平底鍋的一端，因受熱變成了蒸氣，於是水珠藉着一層蒸氣四處跳動。這種現象命名為「萊登弗羅斯特現象」（Leidenfrosteffect）。
不少科學家都認識這種現象，美國俄勒岡大學（UniversityofOregon）科學家林克（HeinerLinke）卻不安於這種現象，於是進行研究，要找出令水珠單一方向往上移動的方法。
鋸齒形表面加熱
林克最後找到方法了。方法很簡單，那就是不用平底鍋，改用有鋸齒形的表面，然後加熱，結果水珠真的向着單一方向移動，不但如此，水珠更違反自然定律，像變形蟲般向傾斜表面的上方慢慢移動。
水能往高流，科學家希望能將這種新發現應用到冷卻電腦晶片技術上。
目前，電流通過電腦晶片時會產生熱能，如果晶片太熱，晶片效能會受到影響，因此現時很多電腦晶片都加有特別電路來冷卻晶片，但電路內的冷卻劑要用泵才能推動循環運行，用電力的泵又產生更多熱能，林克能令水往高流的發現可望令冷卻劑不用電力泵也能自動運行，從而提高冷卻效率。
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