內地28款花生油不合格

內地28款花生油不合格

【本報訊】中國南方網昨日報道,廣東省工商局最近抽查廣州、深圳等6巿共37店舖售賣的82款花生油,經化驗後合格率只得65.9%,不合格的樣本共28款,當中包括有知名品牌如廣州百佳超巿金田花苑分店銷售的「獅王」壓榨特配花生油及「奇花」牌壓榨一級花生油等亦榜上有名。
今次抽查主要是針對花生油是否存在摻入雜質,檢查項目包括酸價、過氧化值、標籤等;結果合格率只得65.9%。不合格項目包括食品標籤、脂肪酸組成、酸價等,當中酸價超標會令花生油引起酸敗產生油饐味。
港九罐頭洋食伙食行商會副監事長李廣林表示,該等在內地被驗出有問題的花生油牌子如獅王、奇花、吉龍、康力等,本身未聽聞有在本港發售。