杜拜（Dubai）位於阿拉伯半島波斯灣畔，是中東七大阿拉伯聯合酋長國之一，面積約4,000平方公里，當中九成面積是沙漠。杜拜人口約100萬，其中超過八成是外地人，語言以阿拉伯語和英語為主。天氣方面非常乾燥，全年氣溫介乎30℃至50℃。
1966年，杜拜鑽探出第一桶石油後，經濟迅速增長，短短30年間，杜拜大興土木，由荒涼沙漠成為一個既現代化又富裕的沙漠城市，國民每年平均收入約20,000美元（約16萬港元），是鄰國伊朗人收入的10倍。
開鑿運河貫通酒店
為令杜拜變成富豪天堂，當地政府一口氣興建了30多間5星級酒店，其中新落成的朱美拉古城酒店（MadinatJumeirah）乃參照阿拉伯古城設計，面積約40公頃，相等於50個標準足球場。
為方便客人由房間到酒店其他地方，有關方面不惜開鑿1條長3.7公里的運河貫通整座古城，1間標準套房每晚租金約5,000港元。
不過，說到最豪華的，還是被視作杜拜標記的帆船酒店（BurjAlArab），這間被喻為全球最豪華的酒店，共花了5年時間建成，在波斯灣上建造人工島後，再建造這座321米高的酒店，並以昂貴的強化物料去抵禦沙漠風沙和紫外線。入住該酒店總統套房每晚租金約14萬港元。
為保障客人私隱，所有住客必須在岸邊登記，再由酒店專車接載入大堂。