俗稱雞泡魚的河豚肉質鮮美，但河豚體內有致命毒素，因此在南韓只有取得有關資格的人才可烹煮河豚，但要取得這種資格不易。不過，當地一名年僅十一歲少女上月參加河豚烹飪執照考試時，第一次考就過關。
考一次就過關
南韓河豚烹飪資格很難取得，有「廚師界的律師資格考試」之稱，但就讀小學五年級、年僅十一歲的少女盧友廷，上月十日參加河豚烹飪執照考試，只考一次就過關。
盧友廷能有今天的成就並不是碰運氣，她為了取得河豚烹飪資格，每日在廚師培訓中心練習河豚的加工處理，長達十小時，本年一月更到日本接受了短期培訓。
會煮多國菜式
她說：「剛開始學習烹飪河豚時，很怕弄到河豚體內毒素，但聽說河豚料理很有營養，還能補身，因此烹飪河豚給我很大成就感。」
盧友廷可算是天才小廚師，因為除了中國菜的烹飪資格外，她已擁有西菜、日本菜和韓國菜的烹飪資格，她的父親希望，女兒將來可以成為一名世界級的名廚。
新加坡《聯合早報》