炸雪糕四天可賣六千粒<br>美食節3.6萬人參觀

炸雪糕四天可賣六千粒
美食節3.6萬人參觀

炸雪糕、烤魷魚、鮑魚、龍蝦、阿拉斯加蟹……令人垂涎三尺的各式美食,齊集九龍灣國際展貿中心,「香港國際美食節暨購物節2006」昨日開幕。會場內的美食及商品攤位逾一百個,首日便吸引三萬六千多人到場。大會預料四天將吸引二十萬人到場,整體生意額可逾三千萬元。
會場分為美食及商品兩部份,不少食品攤位均設有試食及售賣即食小食,其中攤位「糕朋滿座」售賣的炸雪糕、龍蝦及阿拉斯加蟹甚受歡迎。十五元兩粒的炸雪糕,外層為炸漿,內裏包着芒果味雪糕。負責人楊女士稱,去年工展會十多天內大賣二萬多粒,料今次四日可賣出六千粒。已煮熟的龍蝦每隻售九十元至三百元不等,阿拉斯加蟹每隻三百五十元,比市面便宜約三成。

蛋糕課程即場招生

有蛋糕課程中心首次參加美食展覽招生,即場示範攪麵粉打蛋,負責人楊小姐稱,近年愈來愈多人喜歡學習自製蛋糕,而男性學員更佔兩、三成,她估計這是「追女仔」的新招之一,即場報名可獲半價優惠,一堂的蛋糕課程只需百多元。
另外,有售賣按摩椅及減肥腰帶公司,產品低至六折發售,原價四萬六千多元的三洋牌按摩椅,現只需三萬元,而減肥腰帶則由千多元減至八百多元。
記者 黃可欣