【本報訊】葵涌新都會廣場湘川滬菜館懷疑三宗共十七名食客集體食物中毒，衞生署衞生防護中心經初步調查，相信中毒食客曾食用醉雞、樟茶鴨和餚肉等，有關食物可能含有沙門氏菌及副溶血型弧菌。食物環境衞生署過去兩日先後到湘川滬菜館抽取食物及環境樣本進一步化驗，菜館昨日更自行銷毀五噸食物。 記者：林社炳
衞生署發言人昨日表示，涉及三宗懷疑食物中毒十七名市民，包括八男九女，年齡介乎四至八十三歲。有關人士於四月八日在葵芳上述菜館晚膳後約四至十九小時，陸續出現肚痛、嘔吐、肚瀉及發燒的病徵。其中十五人分別到瑪嘉烈醫院、屯門醫院、仁安醫院及仁濟醫院急症室求診，另兩人向私家醫生求醫。全部病徵輕微，其中一人入住仁安醫院，情況穩定。
衞生防護中心經初步調查，相信中毒市民曾食用醉雞、海蜇、餚肉、樟茶鴨、糖醋魚、煎金蠔、紅燒豆腐、陽春麵和高力豆沙等食品後感到不適。發言人說，初步懷疑有關食品可能含有沙門氏菌及副溶血型弧菌。該中心現正繼續作進一步調查。
食肆主動銷毀五噸食物
食物環境衞生署發言人則表示，該署人員前日接獲衞生署通知後，前日及昨日先後到懷疑引起食客集體食物中毒的食肆，抽取食物及環境樣本進行化驗，初步對有關食肆的衞生環境感到滿意。有關食肆昨日更主動自行銷毀五噸食物。
湘川滬菜館經理楊先生表示，該店開業三年，從沒試過出現問題。前晚九時接獲食環署通知後，考慮到食客安全，已即時停售懷疑有問題的食品。受到今次事件影響，昨日生意額大跌超過一半。
楊先生強調，雖然食環署前後四次巡視，滿意該店的衞生環境，但他仍認為有必要與大廚等員工，檢討令次事件，確保同類事件不再發生。