侯佩岑早前應時尚雜誌《美麗佳人》邀請,去咗巴黎拜會Chanel設計師KarlLagerfeld,侯佩岑又獲安排參觀一個製帽工場,仲試戴咗一頂最貴嘅帽,搖身一變成高貴婦人。侯佩岑話:「現在我聽到別人用無法想像的金額訂做高級訂做服,我不再驚訝。在這些空間不大的小房間裏創造出來的東西,是藝術,是歷史,也是當中所有工匠心裏永恒的信仰。」