現距復活節尚有個多星期,港人開始搶購應節朱古力蛋,部份朱古力店的特色復活蛋迄今幾乎被搶購一空,相信是因經濟好轉,以及港人愈來愈重視此節日有關;除買來贈予小朋友,也可作為商業往來禮物。
朱古力店Godiva發言人Peony說,今年提早至上月中推出復活節產品,迄今銷量較去年有雙位數增長。她說,復活節已非只是外國人或兒童節日,今年特別推出售價三百多元的復活蛋首飾盒,斑斕陶瓷蛋形盒內藏數粒朱古力蛋,吸引不少辦公室女郎搶購,「𠵱家賣剩幾個咋。」
Peony說,因應愈來愈多機構趁此節日送禮,故推出不少限量版復活蛋禮包,如售價三百元、提着一籃朱古力的兔公仔,深受客人歡迎。另外,店舖推出的復活節朱古力製作課程亦爆滿,有興趣巿民可讀五、六月的課程,學費一百五十元,但可取回同價值朱古力。
See'sCandy店員Eddie說,復活節是朱古力店大節日,銷量緊貼聖誕節,而產品普遍較聖誕的便宜,客人平均消費約一百至二百元。他說,為了照顧兒童,今年推出以較薄朱古力包着的棉花糖,「呢啲朱古力冇咁肥啦。」其他特色產品有只在復活節推出的啫喱糖等。
可可粉強化心臟
美食購物廣場GREAT亦推出多款復活蛋,包括英女皇御用的朱古力供應商Prestat復活蛋禮盒、Green&BlackMaya有機朱古力復活蛋等。
家庭醫生關嘉美說,朱古力的主要材料可可粉有助強壯心臟功能,故沒奶沒糖的黑朱古力較健康,而一粒手指公頭大小的朱古力,大約含一百至一百五十個卡路里,而一碗飯只有六十個卡路里,故不宜多吃。
逢周二刊出
記者 翁煜雄