自助餐有數十道菜式已經相當豐富,但美國拉斯維加斯一間酒店前天(周二)推出的自助餐,竟有驚人的五百一十道菜式,要排出長達一百五十二米的桌子來擺放,預計這次自助餐可登上《健力士世界紀錄大全》,成為全球最豐富的自助餐。
逾10國共510菜式
這次自助餐共有四十種湯、一百種沙律、一百五十種甜品和二百二十種冷熱食品,由蒙古雞、炸短吻鱷、中東烤餅、蘋果批、南瓜批到焦糖布甸,網羅十多個地方的菜餚,由拉斯維加斯希爾頓酒店行政主廚巴爾吉森(GeorgeBargisen),花了二十四小時監督製作。
這是《健力士世界紀錄大全》首次接到「世界最豐富自助餐」紀錄的申請,有關方面特別派出評審人員考西(NadineCausey)由英國倫敦前往當地,負責鑑定每一道菜式都不同。工作完成後,又餓又累的考西說:「我很想試吃一些甜品呢。」
這次自助餐招待了八百五十名賓客,每位收費七點五美元(約五十八點五港元),收入將捐給一個爭取解除糧荒的慈善組織。
美聯社/路透社