百貨隱蔽小店Homemade曲奇田園風味

百貨隱蔽小店Homemade曲奇田園風味

每逢周末行開沙田都總是人頭湧湧,無論是大的連鎖店或者小店都擠滿了人,讓人透不過氣來。不過走進沙田的city'super內,你可發現一家面積不到100呎的AuntStella設在百貨公司的角落,雖然內裏也坐滿了人,但由於有不少獨立的吧枱位置,很快你便可找到歇息的地方。
AuntStella多設於百貨公司內,以售賣homemade的cookies為主,另外還有自製的番薯批及格仔餅,無論日本、台灣及香港均有分店,除了堂食外,更設有散裝及禮盒裝的曲奇,不少客人也買來送禮或作結婚禮餅之用。AuntStella每塊曲奇均以人手製成,款式眾多,除了最暢銷產品日日均有供應外,每日亦有不同的精選曲奇新鮮烘焗,口感充滿田園風味,例如玉米片餅乾、奶油杏仁豆餅乾均是熱賣之選。

記者:曾靜茵
攝影:楊錦文

番薯批可配咖啡或茶$37/set

充滿日式風味的番薯批,採用日本的番薯製造,味道香甜,加上每天由店內人手烘製,夠晒新鮮。

AuntStella
地址:沙田新城巿廣場1期2樓204-214號(city'super內)
電話:26033423

■店內的曲奇均以人手製造,每月更有季節限定,三月份以士多啤梨為主題,當中有草莓大理石餅乾、草莓脆米餅乾等選擇。