越南人說，一部電單車代表身份，就算年薪1,800美元，省吃省着也要用1,500美元買部車，少女視有機車者為擇偶對象，所以胡志明市有3百多萬部電單車，坐車的少女為防曬防沙防塵，竟用上「DCup」口罩遮半臉，再加大帽長手套和襪套，都只為一個「靚」字！
獨家Shiseido街邊無得賣
一直都知道胡志明市的SpaCentre和按摩店開到成行成市，一些是7美元75分鐘的足底加背部按摩，有些是13美元60分鐘的泰式按摩，但這些都無其獨特之處，全世界也找到相若的。自從在CookingClass與NgorTrinh認識後，立即問她有沒有最富特色的越南SpaCentre，最近胡志明市有何潮店，她立即告訴我被選為2005年胡志明市最豪華五星級酒店CaravelleHotel剛開張一星期的QiSpaCentre。
QiSpa是日本品牌Shiseido在越南開設的SpaCentre，全部採用旗下專為越南而開發的護膚產品線Qi，在坊間是買不到的，只能在SpaCentre享用，由美容、按摩、浸浴到修甲都清一色只用Qi，絕不混合其他雜嘜。新開，當然要試，毛巾、拖鞋、按摩椅和Spa用的浴缸也是全新。我選了店內的SignatureBodyMassage，先用帶有玫瑰香味的Cream塗在身上，然後用毛巾覆蓋身體，用日式木棒輕輕拍打身體，讓血液循環，拍打完，最後再用精油塗上身再按摩多一次，按摩完後感到全身也輕了許多，尤其肩膊及腰部的痠軟，消失得一乾二淨。
QiatCaravelle
價錢：53美元/75分鐘起
地址：19LamSonSquare,Dist1,HCMC
電話：（84）8-247150
踎街修甲30分鐘搞掂
上月前往美國時，見到不少修甲店，那些技師全是亞洲人，我還以為是一群來自內地的修甲姑娘在彼邦落地生根，但經朋友解釋，原來全是來自越南，因那裏多技師，所以同鄉在外地落地生根後，便大量招聘越南技師前來，所以店內修甲師年紀有番咁上下。此事本已淡忘，但這天在胡志明市遊走期間，給我碰見大量的修手甲腳甲師傅坐在路旁、街市或小型修甲店內工作，幫襯的全是越南人，年輕如OL，年紀大如祖母級也愛蹲在路邊，抬高手腳修甲去。正因是當地人專用，價錢也相當實惠，修手、腳甲只需25,000越南盾，還要排隊才可入內光顧。
首間Qi三層高食住按
其實Qi品牌在越南已三年多，首間店在NguyenVanTroiStreet上，全幢三層高，地下是修甲和剪頭髮用，不少有頭有面的女士也愛在此護理身體；二樓是按摩及美容的獨立房間；三樓是足底按摩和餐廳。兩間Qi店相比，位於大街的店子比較大，技師比較多，經驗也相對豐富；而酒店人數不多，技師不容易爆滿，加上手勢有點生硬，沒有試新店的念頭，還是走入這間舊舖穩陣啲！
另外，如果選用3至5小時的套餐，即Spa、按摩和美容，即可免費享用獨特的SpaCuisine，雖是越南美食，但提倡健康飲食，沒有炸物，低鹽和低脂，讓原本清淡的越南菜更加清淡。
熱石按摩似蟻咬
近年，越南人的養生之道也吸引了不少日本人前來取經，不止遊人，連開舖做生意的也不少，如開SpaCentre的MikiSuyama。Miki的Spa店位於離市區稍遠的第三區，乘的士也不過兩美元，一個月前開業，基本上打正旗號做日本人生意，約八成技師也懂說日文，說英語的反而較少，因為懂日語的薪酬往往高出兩至三成，造成不少胡志明市的男仔女仔都愛學日語，有些更儲錢往日本半工讀。Miki雖來了胡志明市四年多，但仍一句越南語也不會說，除了因越語有六個音很難學外，她覺得仍可以日語跟人溝通，越語看來還是用不着的了。
Miki的Spa店，最受日本女孩歡迎就是熱石按摩。做熱石按摩，技師雙手拿着兩個熱烘烘的石頭，不斷在客人背上摩擦，如不夠快或按的部位不正確，客人立即熱到彈起兼有灼熱感覺，所以負責做熱石按摩師都是富有經驗。而日本遊客惠子剛剛試完，覺得背部還有點熱，好像被蟻咬的感覺，要隔半小時左右才感到全身舒暢。
DepMai
價錢：17美元/60分鐘起
地址：138ANguyenDinhChieuStreet,Dist3,HCMC
電話：（84）8-8221143
