Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪,不少深海魚都含Omega-3。這種脂肪酸能夠增加體內的「高密度脂蛋白」(HDL)(即好的膽固醇),減少「低密度脂蛋白」(LDL)(即壞的膽固醇)積聚在血管壁,從而減少患上心臟病的機會。 Omega-3也可預防血塊形成,減低阻塞血管的風險,因此有人會透過服食深海魚油丸來攝取Omega-3。不過,有研究指攝取過量Omega-3可能會影響凝血功能,容易引致流血不止,因此將要動手術的人,或本身正服用抗血凝藥物的病人均不宜服用深海魚油丸。 《蘋果》資料室