好玩喇:都是遊學天 耍太極唱京劇 入人屋企煮幾味

好玩喇:都是遊學天 耍太極唱京劇 入人屋企煮幾味

遊學團從來都是暑假活動大熱,但只受一眾大、中、小學生玩。不過,前幾天就聽說友人的父母想跟團返大陸學太極養生、學茶道京劇!不止,還有專為成年人而設的中南美農場義工交流團、印度瑜伽團,甚至往澳洲學飲酒等。一於寓興趣於遊學,日日都是體驗天!

記者:杜慧妍
資料提供:康泰旅行社、學聯海外升學中心

鼎湖上習太極跟老媽包餃掂

想耍太極養生、鍛煉體質,你或會說工聯會都有啦!用不着跑到肇慶吧?但不講你不知,肇慶鼎湖山風景區出名空氣清新,還有個「負離子最佳呼吸區」。原來負離子不單止可以用來拉直頭髮,「索一索」,嘩!舒筋活絡。立刻學套太極拳,氣聚丹田,負離子果然是「零舍不同」。
嫌耍太極太靜,或可參加北京遊學團學唱京劇吧,由專業京劇導師教授,一舉手一投足都絕不馬虎,唱到咁上下想醫五臟廟?除了吃,還可直接走入尋常百姓家,跟老媽學包餃子。睇老媽三兩下手勢包好一隻,以為好快食得,點知到我出手,餃子變大包,搞了半天,最後還是要老媽打救。原來我太貪心,放了太多肉餡,她還邊說道理叫我做人要知足,餡是一両就一両,多放了餃子就不成餃子啦!

■走入民居跟老媽學包餃子,別有一番風味。

肇慶、鼎湖山養生遊學之旅4天(DHA04-STR)
費用:$1,599起
北京、同仁堂養生遊學之旅6天(POD06-STR)
費用:$3,999起
查詢:21088888(康泰旅行社)

■要學京劇,當然是北京的才夠正宗啦!

農場放羊剪草 為自然保育

澳洲一向是海外升學的熱門之選,但你有否想過去澳洲做義工?正因為澳洲地大物博,周圍都有大大片青草原,空氣清新少污染,但也都靠人力保育才得以延年益壽。喜歡戶外活動如我,來到澳洲有機農場認真心花怒放,不但可試試在10個維園大的草地上趕羊,還可剪草、除草……
此外,ConservationVolunteersAustralia(CVA)還舉辦了「TheConservationExperience」的環保計劃,每年都需要很多義工幫忙植樹、收集種子、修築行人路、修補文化遺迹等。最初我也害怕沒有太多這方面的經驗,幸好工作人員都樂意協助,仔細解釋每個工序,讓我們很快就投入工作。真想可以再來,過一個這麼有意義的假期!

田園中除除草,感受一下當農民的滋味。

澳洲環保義工17天計劃
費用:$6,500起
澳洲自選有機農莊體驗之旅
費用:$4,390起
查詢:27302068(學聯海外升學中心)

■在有機農莊,可一嚐羊奶芝士的味道。

沉思冥想 尋正宗瑜伽

從來都是來自發源地的東西最正宗,瑜伽也一樣,要不然,鍾麗淇都不用遠道而來拜師學藝。要學習的不單止是一個接一個的動作,更是整套瑜伽的理念。身體和心靈(靈性、精神)的結合,必須在清靜的環境、心境底下進行沉思、冥想,再逐步配合身體的伸展,才能有效地改善身心健康。清晨時分,倚在清泉水邊、望着青綠群山的天然景致,一邊沉思靜想,也就是最令人煥然一新的經歷。

TulasidalamSamskarikaKalakendra
費用:6天瑜伽體驗US$150包5天住宿、印度特色膳食、瑜伽教授及實踐各5堂。另有15天及28天體驗US$280起。
網址:www.tulasidalam.com/www.india-yoga.com

豪華大宅 煮意國大餐

我最愛吃天使麵,最好是用新鮮番茄醬加點香草,芝士要用Mozzarella,配以軟滑的南瓜忌廉湯,和薄薄一片Bruschette。甜品來件Tiramisu就更Perfect!講就天下無敵,但要學正宗意大利餐,又談何容易!
想偷師,或可到意大利西北部塔斯卡尼(Tuscany)豪華大宅CasaOmbuto中的TuscanyCookingSchool。望着山丘上的大宅景致,已覺身心舒泰,暖和的空氣更是清幽得令我不得不深深的吸了又吸,這裏更被《ObserverNewspaper》選為歐洲十大廚藝學校,被CNN.com評為「PerfectPresentforcooks」。還會帶你到菜市場逛一逛,了解當地飲食文化。

8天意大利菜體驗課程
內容:教授餐桌禮儀,烹調正宗意大利美食,包括頭盤、主菜、甜品共26道
費用:每位US$2,965,二人同行每位US$2,490
查詢:www.italiancookerycourse.com