【本報訊】美式快餐連鎖店麥當勞一反傳統，推出將米飯製成飯包的兩款「飯tastic」，套餐方面會配以新鮮菠蘿片及蘆薈酸梅特飲，讓顧客一新體驗。有營養師表示，飯與麵包同屬碳水化合物，兩者在熱量及營養價值方面相距不遠，並建議市民不應叫套餐，每周亦只宜進食一次。
麥當勞計劃於後日全線推出兩款飯tastic，包括脆雞飯tastic及牛肉飯tastic，單價售十四元八角，套餐價售二十五元八角。兩款飯tastic以白米拌入香菇、醬油、麻油及薑片，經高溫板烤製成香菇米堡塊，呈現略帶金黃的焦烤感。
營養師：熱量與漢堡包差不多
脆雞飯tastic以酥炸雞腿扒為主，而牛肉飯tastic則配以醬料醃製的薄切牛肉片，兩者同樣配上生菜和紫椰菜。套餐包括中汽水，並可選擇配搭中薯條、四片裝的新鮮菠蘿片或中杯裝粒粒粟米杯。
香港麥當勞董事總經理劉士盛昨日解釋，推出新款飯包是為迎合市民需求，而麥當勞曾於六間分店試推兩款飯tastic，獲得一致好評。
確進糖尿專科中心高級營養師張翠芬表示，飯與麵包均為碳水化合物，她估計新推出的飯tastic與漢堡包在熱量與營養價值方面相差不遠，每個約二百六十卡路里左右。她建議，若想一試新口味的顧客，不叫套餐以免吸收飲品內含有的高糖成份，並以每周一次單買的形式，再配以一份蔬菜沙律便能達到較均衡的飲食。