韓航拌麵奪飛機餐大獎

韓航拌麵奪飛機餐大獎

搭過飛機的人,對飛機餐大多無甚好感,不過一頓美味的飛機餐,確實會令乘客留下深刻印象。南韓最大航空公司大韓航空,上周五在西班牙華倫西亞(Valencia)舉行的國際航空食品協會(ITCA)年度會議上,憑着「拌麵條」獲選最佳航空食品和餐飲金獎,更獲頒該領域最高榮譽的「水星獎」。
ITCA在航機服務、食品和餐飲、設備、技巧開發,以及系統及程序開發五個類別上,頒發金、銀和銅獎,「水星獎」從五個類別的金獎得獎者中選出,更被譽為航空食品和餐飲類別的「奧斯卡獎」,是該範疇最權威的大獎。

GulfAir獲服務金獎

大韓航空表示,去年七月在紐約和芝加哥等美東航線推出了「拌麵條」後,深受乘客歡迎,計劃將「拌麵條」推廣到歐洲和大洋洲航線。大韓航空在九八年也以「拌麵條」獲頒航空食品和餐飲類別金獎。除大韓航空外,海灣航空(GulfAir)則獲頒航機服務金獎。
大韓航空上月也獲《PAX》雜誌頒發兩個獎項,分別是「優質食物服務獎」和「最佳新產品獎」,以讚揚其午餐和晚餐餐單。 《朝鮮日報》/《東亞日報》