雖然香港也有杏仁餅、鳳凰卷，但路經手信街，誰能夠忍手？試食一片片肉乾、一件件的鳳凰卷，最終聽取澳門土生土長人士的意見—買餅。來到大家推介的手信店，杏仁餅咬落脆口，杏仁大大粒，餅身的杏仁味濃郁，而且並不糊口，不會吃到一嘴杏仁漿，每盒$25，當然要即刻買走。最搞笑是這裏有專為VIP而設的乳鴿肉乾，老闆娘說是因為並非經常有貨，但當攝影師講笑說要買一盒，老闆娘即一口答應，大家不妨說是《蘋果日報》介紹，或會即刻榮升VIP！如果路經紅街市時，順便到「晶記」入貨，它的雞仔餅至一流！
發財手信
電話︰（853）574353
地址︰福隆下街46號地下（即近新馬路的手信街）
交通：由碼頭乘的士前往約$35
晶記餅家
電話︰(853)333886
地址︰澳門罅些喇提督東街紅街市對面
交通：由碼頭乘的士前往約$35
