去澳門,是因為今期夠Hit!踏入澳門,自然想到食,皆因這兒由地道的葡國菜到簡單的粥粉糖水,都做得有誠意。加上,這裏有不少館子都是開放式或露天設計,不論你想對着無敵橋景或在噴泉旁用餐,都視野開揚,自然容易食得開心了!今趟,就試試名人齊撐的至鮮美味吧!
文︰關敏琪
攝影︰伍慶泉
模特兒︰Grace(TheGroup)&Isis
無敵橋景名人齊撐
澳門的四姨太、香港的彤叔都愛去觀光塔,因為地下的葡國餐廳勁有景!店內歐陸式亦典雅亦時尚的設計的確好,但露天位置對正西環大橋,一邊望着浪漫燈光下的橋景,一邊品嚐Fusion葡國菜,難怪成為名人的至愛。
店裏至吸引的是生蠔,每星期從法國、澳洲、愛爾蘭等空運至此,肚皮夠大的話,可以試到多種不同口味。店內的小型酒窖內藏數百支來自不同國家、年份的佳釀也是賣點,百多元就可以開支不錯的紅酒呢!
葡式燴芒果咖喱大蝦配雜錦炒飯$178
酸酸甜甜的芒果,與少少辣的咖喱炒飯齊食,味蕾受到雙重刺激,令人欲罷不能。
檸檬雪芳批$38
朱古力批底做得不俗,惟檸檬味不夠濃,而且甜了一點點,至啱嗜甜一族。
鮮蝦、牛油果沙律配馬爹那酒汁醬$98
自己一向都偏愛以酒調味的食物,這個加上沙律、用上每日新鮮運到的爽口大海蝦炮製,十分開胃。
生蠔天天供應,每隻$38-$48,每逢星期二、五從世界各地運抵。
小島葡國餐廳
電話︰(853)963399
地址︰澳門觀光塔前地澳門旅遊塔會展娛樂中心地下
交通:由碼頭乘的士前往約$20
噴泉旁淺嚐輕怡餐
如果你偏好優游的感覺,這個花園池畔餐廳,也許會是你杯茶!在開揚的座位上,看看噴泉的水花四濺,吃着輕怡可口的美食,感到身心舒爽!
尼斯沙律$88
面頭是新鮮的厚片烤吞拿魚,還有意式醃製魚乾,味道不太濃,可以作為一個輕量午餐。
肉醬長通粉$65
Pasta是這兒的拿手食物,通粉有口感又不太硬。
NaamGarden
電話︰(853)567888Ext.4812
地址︰澳門友誼大馬路956-1110號澳門文華東方酒店渡假村地下
交通:碼頭設免費穿梭巴士
閒蕩蕩 街邊檔好滋味
這兒的特點是周街美食,分分鐘都遇上寶!好像洪記,獨賣椰子味和芒果味雪糕,已賣得街知巷聞!而走到廣為人熟悉的三盞燈,其中的「園林」都有高質素出品!別看它的粉麵款式簡單,小檔是經常都座無虛席,而客人為的就是一碗咖喱豬扒雞翼麵,愛它醃得夠入味,咖喱又醒胃,加上牛骨湯底,好多食客都當這兒是飯堂。
生牛肉麵$10.5
牛肉切得很薄,加滾水即熟,鮮味!
咖喱雞翼麵$10
雞翼醃得很入味,咖喱不太辣,麵質十分爽口、一條條分散有致,不會捲成一堆。
園林小食店
地址︰三盞燈區飛能便度街25B地下
交通:由碼頭乘的士前往約$35
大笪地歎迷你茶
沿住三盞燈,穿過類似花園街的地方後,好快會見到紅街市,亦是當地人稱為「大笪地」的地方。這兒有數檔十分有風味的茶檔,全部都是矮櫈細枱,如果韜韜來光顧,應該坐不下了!「彭記」在這裏勁出名,除了是因為有五十多年歷史外,更因為咖啡、奶茶全以礦泉水沖製,入口特別清甜,每杯$6,正!這兒大部份檔主也不清楚自己的地址,隨意的逛,你又會遇上新鮮出爐的包點,又或讓你消消滯的涼茶……隨意的吃個飽,喝個夠,真Hea!