「為了你,這座古城已等了千年。」從長沙到鳳凰,不知看了這張海報多少次!古城不只等着遊人前來,同時亦等着一批商家前來掘金,農村的、下崗的、創作的人都前來投資及打工,他們也等了這機會不知多少年!
甚麼是「寧靜」
為古城添一點摩登
22歲的林週箏,本是自治州內苗寨農民兒子,酷愛畫畫,15歲起便在鳳凰縣的藝術學院讀書。一年前,用了在長沙廣告公司賺來的一點錢,在古城外的售票處對面開了一間畫衫畫鞋店!門上掛了數件畫了鳳凰風景的白襯衫,但店內卻放滿以幾米繪本做題材、售價50至60元人民幣的公仔鞋。新潮的外形,現代的圖畫,也很難與古城相襯,但林週箏卻說:「古城本身已有一種風味,略加一些摩登創作,可作點綴,絕不會破壞其優雅。況且,這裏的清靜古意、與世無爭的感覺,真能令我專心一致畫畫,所以一幅畫及一對鞋,不消30分鐘便完成!」
的確,不少年輕人也愛買對「向左走.向右走」的布鞋回家,而且畫功不錯。不過,林週箏所說的寧靜及優雅環境,那一刻,我卻完全感覺不到,因他店子的音樂,大聲到相隔五、六個舖位也聽得到,在店子裏,真難聽清他所說的每一句話!這也叫寧靜?
好仁
地址:鳳凰古城廣播局門面
電話:(86)13574346301
辦客棧兼做女伴遊
虹橋過一點的客棧大街,第一間便是由宋明芳經營的東門。吸引我入內,不是那間客棧,而是廳內電視機上放有一張穿土家服飾妙齡少女照片,旁邊寫上「翠翠伴遊」的電話牌,不是想歪,但看過那張照片,總帶點三分邪念!宋明芳見我看得入神,便問:「我靚嗎?」回頭,原來她坐在大門旁:「你是翠翠?」她哈哈大笑:「是啊!不過照片是我年輕時拍下的!」屬於土家族的明芳,本在城市打工,數年前下崗後,轉行做伴遊,後來有點錢,三年前便租下這幢吊腳樓開客棧,有空才做伴遊。現在她也住在客棧內,方便照顧客人!
現在並不是旅遊旺季,客棧常常有吉床出租,因為價錢平,長住還可打折,好像正坐在大廳上網、長髮披肩的台灣攝影師陳先生,為拍攝一輯最完美的鳳凰相片,已待在這裏近一個月了。天氣不佳時,便四處蹓躂,與左鄰右里閒談;一等到天空雲霧散去,又拿出相機拍個痛快!他也不知何時會走,可能等到拍到最佳照片的一天吧!
東門客棧及翠翠伴遊
客棧床位:每晚20元人民幣,伴遊每位20元人民幣起
地址:鳳凰縣北邊街
電話:(86)743-3222731
與領導人合奏
葫蘆絲大王
音樂,是土家族人的靈魂,最出名是「哭嫁」傳統。從女兒出嫁前七日起,全家上下姨母姑姐表哥表姐兄弟姊妹姪仔姪女一齊哭,愈斷腸淒美,女兒嫁得愈好,才最幸福!如此哭法,還邊哭邊引吭高歌,真是少點氣力也做不了全套戲!可是哭到口腫眼腫,誰說當新娘是樣子最美麗的一天!
除了對山歌,他們的對吹、拉及打的樂器也有一手。好像曾與國家領導人吳邦國一起吹葫蘆絲的曠先生,最初只是個賣樂器的小商家,後來日吹夜練,吹得一首好曲子來,電視台要拍鳳凰宣傳片,片頭音樂,或帶象徵鳳凰的代表人物,第一時間便想到這位葫蘆絲大王!現在,他不只賣葫蘆絲,還教人吹曲子!
聽罷《二泉映月》擋人去路
除了葫蘆絲大王,其實,還有更多賣曲者,賺那十元人民幣一首曲子。好像,當天在吊腳樓吃飯時,一位吳俊杰的鳳凰人,拿着他的二胡上來,拿出一張過了膠的歌名卡,問我們要否點曲。卡上除了《東方紅》、《江河水》等,還有流行曲《小城故事》。我們胡亂點了首《二泉映月》,他便坐下專心拉二胡,配合背後的沱江及泛舟,倒有幾分詩意。約五分鐘,拉畢,收錢後他便急腳離去,要不是我們四五人圍着他堵塞去路,硬要他回答問題,也不知他一天收入原來有近百元人民幣呢!
百年薑糖愈拉愈薄
沈從文說過兒時常吃糖,雖不知是否薑糖,但整個鳳凰古城也布滿賣土家特製的薑糖。薑糖,用薑、蜜糖、芝麻及白糖打碎後手拉而成,傳統是一片片薄薄如金片,但後經改良,才變成經常吃到的粒粒狀。間間薑糖店,都說是正宗,是百年老字號,懶理是否真招牌,試食到最好才買!我吃了六、七間後,發現130多年歷史的「文氏」最好味,甜就一定甜,但薑味濃郁,更重要是入口時不覺辣,慢慢辣味才從喉嚨透出來,那刻口腔全是薑味,立即精神抖擻!土家人愛吃薑糖,因能驅寒助消化,更是新年送禮佳品,歡迎試食,也是待客之道!
正宗文氏薑糖
地址:鳳凰東正街76號
電話:(86)134-67994680
沒有文化猶如死水
雖說湘人善於行軍,但我們認識的鳳凰名人卻以行藝術為主,沈從文黃永玉外,還有翰林出身、國民政府首位總理熊希齡,難怪古城的書店十步一間,多以賣沈從文不同版本的小說為主。
而眾書店中的,胡先生的「邊城書店」屬最悠久之一,六年前開業,同期經營還能生存下來的店舖,已沒太多。而他能堅持下來,全是興趣驅使,加上店舖對正沱江,不少人因看到美麗的風景而入來拍照,順道買兩三本旅遊書或散文選;就算梅雨天,人流不多,一天生意也有二百元,足夠生活有餘。「只要不望發大達,兩餐一宿加個舖位,也可養活一家四口!」沒生意時,他更拿起店中的英文會話書自學。他說,雖然現在外籍遊人不是太多,但總有一天這裏會令人蜂擁而至,作好裝備總比沒準備好吧!
邊城書社
地址:鳳凰縣虹橋