一道佳餚,講求色香味美俱全,前3個元素視乎選料及廚藝,而美倒要靠小道具幫手,例如精緻的切片雕花,又或者一套美觀搶眼的餐具。正所謂「牡丹雖好,也要綠葉扶持」,一套別致的碗碟餐具不但能點綴餐桌,食客看着也份外吃得開懷;老實講,自己平日對着那些發泡膠外賣飯盒,食慾登時減半,我想若然用的是下列色彩圖案豐富的碗碟,即使是普通一碟炒青菜,也覺得美味!
記者:招佩珊
攝影:陳陶鈞、林栢鈞、周旭文
實物印花餐具
好View又好味
德國ASA出品的餐具,當中有這個草地、石卵、海灘及沙漠為主題的系列,驟眼看還以為是一幅幅圖片,要是不忍心放上油淋淋的餸菜,大可以買個碟架把它們直放當擺設。
茶杯連碟$115、17cm方碟$90、23cm方碟$165、29cm方碟$255、34cm方碟$380(g)
唔好夾錯
同是把實物印上碟作圖案,但換上入得口的食物,茄子、番茄及蘆薈圖案出自德國ASA;立體蔬菜餐具由意大利入口,同系列另有多格長方碟、橢圓形碟及大鍋;碰巧廚子放上與圖案相同的食物,幾可亂真好易夾錯,擺明玩你!
袖珍球場擺上枱
德國瓷器品牌Thomas的球場餐具系列,其兜狀設計放餸菜實情唔多夾,適合擺蝦條、薯條及花生等零食,睇波用就更啱Feel,將個球場擺埋上枱型爆。
其他心水推介
金寶唔止有湯
由德國百年瓷器品牌Rosenthal替金寶改頭換面,將立體罐頭壓扁成平面印在餐具上,顏色配搭鮮豔夠搶眼,用湯碗來盛金寶湯簡直是PerfectMatch!
杯$190、湯碗$440、長碟$1,190、方碟$1,320(a)
土產豬嘜
麥嘜麥兜孖住上帶你一齊遊花園,一套8件有齊碗、碟同匙羹;碗碟圍有士多啤梨串好有田園Feel,夾正Timing啱晒春天用。
$240/套(d)
日本名貓
日本畫家久下貴史筆下的Manhanttaner's貓咪,時而笑騎騎、時而一臉嚴肅,圖案風格更帶點中國水墨畫Feel,別樹一格。
方碟$348/5隻、
碗$388/5隻、
2杯連2中型圓碟$348/套(e)
經典彼得兔
英國經典童話彼得兔的產品林林總總,尤以家居用品特別多,例如這套淡黃色的餐具印上可愛的彼得兔,款式清雅,忠實擁躉不容錯過。
杯$108/2隻、
碗$268/5隻、
圓碟$328/5隻、
橢圓形碟$268/2隻(e)
本地名瓷
由本地著名設計師陳幼堅先生設計的骨瓷系列,結合東西方的特色。以中國孩童玩風箏寫意的情景,帶出寫意、悠閒的生活態度。骨瓷以其透光性及光滑的外表聞名,瓷質潔白且不易變黃,於陽光中的折射可媲美玻璃。
碗$158、骨碟$118、23cm圓碟$278、27cm圓碟$348、31cm圓碟$668(e)
物料天然
採用加拿大的麥稈為原料,色澤天然,不含塑膠料,可在自然生態環境下分解夠環保;可放置在零下40℃的冰箱內,可在焗爐中加熱至150℃或置於微波爐中加熱3-10分鐘。
5碗連5碟(17cm圓碟)$23.8/套、23cm圓碟$22.8/5隻(f)
Fashion名牌也出碟
德國著名瓷器品牌Rosenthal與時裝名牌Versace合作,推出了名為「Primavera」餐具系列,白瓷製成的碗碟上,鑲金邊的花紋,還有Versace的註冊商標希臘神話中的蛇髮妖女,盡顯經典品牌的華麗璀璨。
碗$550、21cm圓碟$450、27cm圓碟$560(a)
售賣點
(a)集雅廊(28939403)
銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨7樓
(b)TowngasAvenue(23672713)
尖沙嘴新世界中心地面L030
(c)AvantGarde(25260104)
金鐘太古廣場第2期133號舖
(d)春田花花幼稚園(28915211)
灣仔活道24號地下
(e)生活館(23148821)
尖沙嘴海港城馬可孛羅香港酒店商場3樓338-340舖
(f)禾田環保科技公司
查詢:24083960
(g)EquipAsia(28338338)
銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨7樓(宣傳櫃枱至今個月尾)