雖然中國已經成為世界上最大的花卉生產基地,但內地的插花藝術仍未普及,市場仍然空白一片。農民花藝師張玉起,八年前已學習插花藝術,並自籌資金開辦了自己的鮮花店,現已成為一名專業花藝師。為讓更多的人掌握花藝技術,他開辦了花藝學校,經他培訓的學員近千名。