心急是香港人的共通點，搭𨋢時想它不停站直達地面，落到街就想不用等就有車搭，食飯最多花十分鐘時間，無時無刻都在和時間競賽，真的身心皆疲！猛追時間也不等於善用時間，計我話，趁周末去釣吓魚就最好，將步伐暫且放緩，給自己一個歇息的空間，今日就去西貢滘西洲培養一吓耐性和EQ啦。
文︰關敏琪
攝影：陳偉強
Model︰Nicky&Pong（TheGroup）
冷血的魚兒的體溫會隨着水溫高低而改變，太暖和太冷的天氣都會影響魚兒的活躍度，當牠們不活躍時，就會往海底沉，水底咁深，想釣到就難！所以不寒不熱的春、秋季就是最佳的釣魚季節。唔好以為釣魚好悶，今次等我帶你哋去西貢一個有得玩有得食的地方啦！
釣魚多花臣
在碼頭上船時，諗住係坐「噗噗仔」，點知一開船，不出一分鐘，船長已經開行turbo，快到根本不似在海上航行，幾乎以為自己坐緊架法拉利，那種令人飄起兼離座的離心力，絕對興奮又刺激！短短5分鐘的快艇船程，就把我帶到這個位於滘西灣，擁有三萬呎面積的垂釣樂園。
落船後還未站得穩，已被魚排內各種巨型的海產所吸引，三刀紅魚、石蚌、火點、黃鱲䱽、海星、蟹等等，每條都至少數斤重，今次不愁沒收穫了！不過入場費並不包括海鮮在內，所以在魚排內釣多少、拿走多少必須按價付費。而喜歡挑戰自己的人，也可以在魚排範圍外的一片無邊際海洋一邊聽着海浪，一邊垂釣。店主張生說︰「這個時候最易釣到紅魚、鱲魚、鱸魚等，不過在我這裏就嚴禁使用誘餌粉，因為它會發酵並堆積在海底，造成水質污染。」
靜靜地坐着釣魚就很常見，有沒有試過釣魚釣到心跳加速？魚排內有一個水池養有一大群活躍的鯨龍魚，每條平均都重12、13斤，只要在魚鈎鈎上以小魚作餌，一拋下去，它們就會洶湧而上，數十條魚向着你的魚竿竄過來，即使你趕得及抽起它，它們都會把頭伸出水面，誓要搶到你的魚餌為止。看着它們像要撲上來時，就發覺原來釣魚都可以很刺激。
魚排上歎海鮮
玩得累了，是時候醫肚，在沙灘上BBQ還是在魚排上吃最新鮮又有風味的海鮮餐好呢？「我們是家庭式生意，在廚房煮的都是我的老婆、嫂子等，所以這裏的餸菜吃起來都很家庭式……」張生話未說完，我已經決定要一嚐他們的海鮮餐，對於我這類活在「無飯家庭」的人而言，吃一餐屋企飯簡直就是如獲至寶。
貼士
在魚排內垂釣，可借用釣魚用具（但只限魚牌，即只有魚絲及膠牌那種，魚竿或魚網不包括在內），魚餌要自備。如打算拿走魚穫，需自備大膠袋，講究一點可先到魚檔向魚販買一個發泡膠箱，然後在箱內加冰，可保持魚穫新鮮。
滘西灣休閒垂釣樂園
開放時間︰逢星期一至日早上9時至下午6時（星期三休息）
收費︰$80（成人）/$40（2-10歲小童及65歲以上長者）
費用包括︰由西貢碼頭至樂園來回接送船程，免費接送往來滘西灣沙灘及洪聖古廟。
預約及查詢︰27923000/27190060
備註1：入場費只包括來回船程、往沙灘和古廟的接駁船，以及魚排入場。
備註2：如想BBQ，另收收費每位$50，可選在魚排上或沙灘燒烤3小時。
船灣淡水湖最多魚
除了魚排，水務署轄下的17個水塘也是垂釣的另一個熱門選擇。不過為了讓魚兒百子千孫，水塘只在每年的9月1日至翌年的3月31日這段非繁殖期開放給市民釣魚，而且事前必須向水務署申請牌照。方法很簡單，只要你年滿13歲，就可以到灣仔或旺角的水務署客戶諮詢中心申請，出示身份證和繳交$24後，不消5分鐘就可以辦妥手續，而且牌照有效期為3年，十分抵玩。
船灣淡水湖是香港第二大水塘，亦是最多魚類的一個水塘，是釣魚高手雲集的地方，我就曾經看到有人釣到一條接近一米長的大頭魚，肥美得引人垂涎！在水塘釣魚，切記不要使用鉛墜，你也不想你的魚穫內含大量鉛毒吧！下次去大尾篤BBQ時，記得帶埋魚竿入去，碰碰運氣，說不定可以釣到條大魚即刻燒來食！
船灣淡水湖
交通︰在大埔墟乘搭75K巴士（$4.7），於總站下車後沿着燒烤場行，10分鐘左右就會看到入口的指示牌。
有咩玩︰釣魚、燒烤、放風箏、踩單車、小艇出租，更有多間特色餐廳提供美食。
申請釣魚牌照︰灣仔告士打道7號入境事務大樓1樓或旺角洗衣街128號地下
備註︰想要更多資料，可到水務署網頁www.wsd.gov.hk查閱。
