八街站:西蘭花要重身快煮

八街站:西蘭花要重身快煮

啲人成日都問我有乜菜好食,其實隻隻差唔多啦!不過有隻菜就長期好賣,就係西蘭花喇!入口夠爽,做涼拌定係熱食都得,好受啲師奶朋友歡迎㗎!

唔好放多過4日

嗱!揀西蘭花有秘訣㗎!如果攞上手輕飄飄咁就唔好買喇!靚嘅西蘭花一定要重身,個手感愈好,代表質量愈好。仲有呀!嗰啲花球硬邦邦嘅都唔好揀,硬即係話老,唔新鮮囉!西蘭花如果買咗返屋企最好快啲煮唔好擺咁耐啦!保鮮期最多四日咋!啲街坊嚟買餸諗唔到煮乜,我都會叫佢哋買西蘭花攞芝士焗,快手又好食嘛!再唔係西蘭花煮海鮮都好食㗎!煮蝦仁帶子就最夾!

銅鑼灣菜檔葉太

■西蘭花煮蝦球帶子

■芝士焗西蘭花

含纖維質利通便

聽我啲細佬講西蘭花有豐富嘅胡蘿蔔素、維他命同礦物質,又有大量嘅鉀質同纖維質,啲細路仔去唔到廁所,食西蘭花有幫助㗎!唔好話細路,大人都有用喎!隔籬豬肉檔榮哥,日日過嚟買西蘭花煮畀佢老竇食㗎!話裏面鉀質對細胞裏面液體平衡有幫助,仲幫助心臟功能同維持血壓正常,佢老竇𠵱家八十幾歲喇!